Amminoacidi di diverse lunghezze di catena e sequenze differenti possono formare dimeri e polimeri. A seconda del numero di residui di amminoacidi presenti sulla catena polimerica, i polimeri si dividono in peptidi e proteine. I peptidi contengono circa 50 amminoacidi nella loro struttura, mentre le proteine contengono un numero maggiore di residui di amminoacidi in una o più catene rispetto ai peptidi. Amminoacidi, proteine e peptidi svolgono tutti un ruolo essenziale nel corretto funzionamento del corpo. Le moderne terapie peptidiche permettono la rigenerazione del corpo.
Parole chiave: peptide · amminoacido · proteina · elica α · struttura β · catena non polare · alanina · valina · leucina · isoleucina · fenilalanina · triptofano · metionina · prolina · glicina · serina · treonina · tirosina · cisteina · asparagina · glutammina · acido aspartico · acido glutammico · configurazione · conformazione · dipeptide · oligopeptide · legame peptidico · ormone della crescita
Elenco delle abbreviazioni: ACTH- adrenocorticotropina; CRH- corticoliberina; POMC- proopiomelanocortina; MMC- complesso motorio migrante; GRPP- polipeptide pancreatico correlato alla glicentina; HGH- ormone della crescita umano. Il ruolo biologico degli amminoacidi, delle proteine e dei peptidi nel corretto funzionamento e nella rigenerazione del corpo, presentato nel modo seguente, permetterà di familiarizzare con la loro azione e le possibilità che offrono.
Caratteristiche degli Amminoacidi
Gli amminoacidi, come uno dei componenti più noti degli organismi viventi, si presentano come derivati degli acidi organici, in cui almeno un atomo di idrogeno è sostituito da un gruppo amminico. Sono componenti comuni, presenti sia in forma libera che legata — nel caso di peptidi o proteine. Ciascuno degli amminoacidi presenti nelle proteine, ad eccezione della prolina e dell’idrossiprolina, ha un gruppo amminico situato al carbonio α e una catena laterale R, che può avere una struttura diversa ed è collegata dallo stesso atomo di carbonio.
Formula generale di un amminoacido.
A. Forma libera
B. Nella forma di uno zwitterione. Sono noti circa 300 aminoacidi nell'ambiente, tuttavia 22 si trovano comunemente, di cui 2 aggiuntivi sono stati scoperti relativamente di recente e si trovano solo in alcune proteine. La presenza e la posizione nella struttura proteica degli aminoacidi già noti sono determinate dalle proprietà genetiche; in alcuni casi questo è il risultato di modifiche post-traduzionali dei residui di aminoacidi precedentemente incorporati nella catena proteica. Gli aminoacidi rimanenti possono presentarsi in forma libera o in combinazioni non proteiche. Il ruolo di un aminoacido in una proteina è determinato dalla struttura della sua catena laterale, per cui la classificazione degli aminoacidi è definita in diversi gruppi, a seconda della natura delle catene laterali possedute dall'aminoacido.
Aminoacidi con catene non polari
Il gruppo di aminoacidi con catene non polari include, in ordine: alanina, valina, leucina, isoleucina, fenilalanina, triptofano, metionina, prolina e glicina. Nel caso degli ultimi due aminoacidi menzionati, esiste una certa dipendenza. La prolina, come esempio atipico, non possiede un gruppo α-amminico ma un gruppo imino, che è incorporato nella struttura dell'anello di pirrolidina. Il ruolo biologico degli aminoacidi, delle proteine e dei peptidi nel corretto funzionamento e rigenerazione del corpo. La glicina, invece, non possiede una catena laterale, che è sostituita da un atomo di idrogeno. Ciascuno degli aminoacidi menzionati ha una catena laterale non polare, che non ha la capacità di acquisire o perdere protoni e non partecipa alla formazione di legami idrogeno o ionici. La catena laterale è più spesso considerata lipofila, cioè idrofobica — non lega acqua. Tali catene evitano l'ambiente acquoso aderendo l'una all'altra e sono dirette verso l'interno della molecola proteica. Quando si trovano in un ambiente acquoso, il loro comportamento è meglio paragonato a quello delle gocce d'olio — si uniscono in gocce più grandi, riducendo contemporaneamente il contatto con l'acqua in questo modo.
Aminoacidi con catene laterali polari non cariche
Il gruppo di aminoacidi con catene laterali polari non cariche include: serina, treonina, tirosina, cisteina, asparagina e glutammina. Gli aminoacidi presentati hanno carica zero in un ambiente a pH neutro, tuttavia nel caso di cisteina e tirosina, a pH alcalino, possono perdere un protone. Serina, treonina e tirosina sono capaci di formare un legame a idrogeno grazie al possesso di un gruppo ossidrilico polare. Legami a idrogeno possono formarsi anche nel caso delle catene laterali di asparagina e glutammina grazie ai loro gruppi carbonilici e ammidici. Il gruppo ammidico dell'asparagina così come i gruppi ossidrilici di serina e treonina possono essere siti di legame per componenti zuccherini. Il ruolo biologico degli aminoacidi, delle proteine e dei peptidi nel corretto funzionamento e rigenerazione del corpo.
Aminoacidi con Catene Acide
Il gruppo di aminoacidi con catene acide include acido aspartico e acido glutammico. Gruppi carbossilici sono visibili nella struttura delle catene laterali di questi aminoacidi. In un ambiente a pH neutro subiscono una dissociazione completa, diventando portatori di carica negativa. Le forme completamente ionizzate di acido aspartico e acido glutammico sono chiamate aspartato e glutammato. I nomi trasformati risultanti, dopo l'ionizzazione, indicano che in un ambiente con pH fisiologico sono anioni. Il ruolo biologico degli aminoacidi, delle proteine e dei peptidi nel corretto funzionamento e rigenerazione del corpo.
Aminoacidi con Catene Basiche
Aminoacidi con catene basiche. Il gruppo di aminoacidi con catene basiche include: lisina, arginina e istidina. Le catene laterali di questi aminoacidi contengono gruppi capaci di legare protoni. Questi gruppi includono il gruppo ε-amminico della lisina, il gruppo guanidinico dell'arginina e l'anello imidazolico dell'istidina. A pH fisiologico, i gruppi R di lisina e arginina sono completamente ionizzati, acquisendo così una carica positiva. L'aminoacido libero istidina ha un carattere leggermente basico, presente nell'ambiente in forma neutra a pH fisiologico. Può però accadere che l'istidina in una proteina abbia un gruppo R carico positivamente o neutro, a seconda dell'ambiente creato dalla proteina. Questo gioca un ruolo essenziale nel funzionamento della proteina nota come emoglobina.
Proteine
Caratteristiche delle Proteine
Le proteine, come polimeri di condensazione di amminoacidi che si trovano abbondantemente nel corpo umano, sono il componente strutturale primario per il suo corretto funzionamento. Quelle costituite esclusivamente da residui di amminoacidi sono chiamate proteine semplici, cioè proteine. Le proteine complesse, proteidi, contengono inoltre un gruppo prostetico che non è una componente proteica. Come prodotti ad alto peso molecolare, si formano a seguito dell'interazione del gruppo α-carbossilico di un amminoacido con il gruppo α-amminico di un altro amminoacido, formando un legame peptidico. Le proteine il cui peso molecolare è superiore a 10.000 dalton (Da) possono essere chiamate polipeptidi. Tutte le proteine con un peso molecolare inferiore sono chiamate oligopeptidi. Ogni proteina ha una catena proteica composta da un numero compreso tra 100 e 1.000 residui di amminoacidi.
Struttura primaria
La struttura primaria della catena polipeptidica di una data proteina determina l'ordine (sequenza) di collegamento dei residui di amminoacidi nella catena polipeptidica. I singoli amminoacidi sono collegati covalentemente tramite legami peptidici. Solo specifiche sequenze di amminoacidi si trovano nelle proteine a causa dell'ampia possibilità di combinazioni. La disposizione dei residui di amminoacidi lungo la catena polipeptidica non è rigorosamente e chiaramente definita. Prendendo come esempio la molecola proteica dell'emoglobina, si può evidenziare l'importanza della struttura primaria. In questo caso, la sostituzione di un amminoacido con un altro causa successivamente la formazione di emoglobina patologica. Per comprendere meglio l'essenza della sua formazione, ad esempio, nella sesta posizione, il glutammato viene sostituito da un altro amminoacido (valina o lisina), il che porta allo sviluppo di conseguenze biologiche negative. I globuli rossi passano a uno stato biologicamente alterato, portando a un cambiamento nella forma delle cellule del sangue in una forma atipica. Le cellule del sangue diventano suscettibili all'emolisi, che contemporaneamente causa una riduzione del numero di eritrociti nel sangue. I prodotti di degradazione degli eritrociti vengono catturati dal fegato e dalla milza, e la concentrazione del pigmento biliare, cioè la bilirubina, aumenta a seguito della degradazione dell'eme nell'emoglobina. La conseguenza di questi processi è lo sviluppo della condizione patologica nota come anemia emolitica.
Struttura Secondaria
Quando si parla di struttura secondaria, i termini fondamentali sono i concetti di configurazione e conformazione. Mentre la configurazione si riferisce alle relazioni geometriche tra specifici insiemi di atomi, la conformazione si riferisce alla struttura spaziale della proteina. Nel caso della configurazione, si verifica un cambiamento reciproco nella costruzione di legami già formati, ad esempio la trasformazione della D-alanina in L-arginina. Tale conversione può essere ottenuta rompendo i legami covalenti esistenti e riformandoli. La conformazione, invece, non porterà alla rottura dei legami covalenti, ma alla rottura e riformazione delle forze non covalenti, cioè ponti a idrogeno o interazioni idrofobiche. Solo alcune delle conformazioni risultanti hanno significato biologico. La forma più comunemente riscontrata della struttura secondaria di una proteina è l'elica α in forma a spirale. Un giro dell'elica α corrisponde a 3,6 residui di amminoacidi. Il ruolo biologico degli amminoacidi, delle proteine e dei peptidi nel corretto funzionamento e rigenerazione del corpo. La forma spirale specifica e distinta consente la formazione di legami a idrogeno, sia intracatena che intergiro, di massima forza, grazie alla possibilità di interazioni elettrostatiche. La struttura dell'elica α che comprende il legame peptidico della catena proteica permette la sua partecipazione alla formazione di legami a idrogeno, con l'eccezione dei legami che coinvolgono i gruppi imino della prolina. I polipeptidi ottenuti per sintesi da amminoacidi L o D formano spontaneamente la struttura ad elica α. Nel caso di polipeptidi formati da racemati di amminoacidi e polimeri di alcuni amminoacidi, ad esempio prolina o idrossiprolina, non possiedono la capacità di formarla spontaneamente. Per esempio, l'α-cheratina, che è una proteina presente, tra gli altri, nei capelli, è quasi interamente coperta dalla struttura ad elica α, mentre il collagene o l'elastina, in cui sono presenti la prolina e l'idrossiprolina menzionate, non hanno alcuna capacità di formare questa struttura.
Struttura Terziaria
La struttura terziaria consente la conservazione della struttura secondaria, con il ripiegamento tridimensionale della molecola proteica. Il ruolo biologico degli amminoacidi, delle proteine e dei peptidi nel corretto funzionamento e nella rigenerazione dell'organismo. L'impacchettamento spaziale della molecola proteica è principalmente responsabilità della struttura primaria e, indirettamente, anche della struttura secondaria. La struttura terziaria è stabilizzata dalle interazioni tra le catene laterali dei residui di amminoacidi, nel caso di legami covalenti, inclusi i ponti a idrogeno, così come da legami non covalenti a bassa energia, cioè legami a idrogeno. In soluzioni acquose, la struttura delle proteine globulari è compatta. Le catene laterali idrofobiche dei residui di amminoacidi sono nascoste all'interno della molecola e i gruppi idrofili si trovano sulla superficie della molecola. I gruppi polari, inclusi quelli nascosti all'interno della molecola, insieme agli elementi costitutivi dei legami peptidici, permettono la formazione di legami a idrogeno e interazioni elettrostatiche. La struttura terziaria si forma solo quando esistono legami che consentono l'unione di residui di amminoacidi distanti linearmente tra loro.
Struttura Quaternaria
L'ultima delle strutture presentate si verifica solo in alcune proteine e definisce l'organizzazione spaziale e la composizione delle subunità in riferimento a una singola molecola proteica. Le proteine in questo caso hanno un peso molecolare elevato e sono costituite da due o più monomeri, cioè catene peptidiche. Di solito, nel caso della struttura quaternaria, gli elementi proteici che partecipano alla sua formazione sono collegati da legami a idrogeno a bassa energia. In alcuni casi, la struttura è stabilizzata da ponti disolfuro tra residui di cisteina. Nel caso del collagene e dell'elastina, i legami covalenti tra le subunità sono eccezionalmente stabili. Le proprietà biologiche della struttura quaternaria possono essere modificate da piccole molecole note come effettori allosterici. Nel caso dell'emoglobina e delle proteine enzimatiche, in particolare la lattato deidrogenasi, la struttura quaternaria è molto ben compresa. Il ruolo biologico degli amminoacidi, delle proteine e dei peptidi nel corretto funzionamento e nella rigenerazione dell'organismo.
Peptidi
Caratteristiche dei Peptidi
I peptidi sono composti chimici costruiti, similmente alle proteine, da amminoacidi. Sono oggetto di ampio interesse, svolgendo importanti funzioni biologiche. Molti ormoni così come neurotrasmettitori sono infatti peptidi. Nel caso dei peptidi endogeni, agiscono antimicrobicamente, funzionando come sistema di difesa del corpo. I peptidi naturali e i loro analoghi sintetici sono considerati composti attraenti di rilevanza terapeutica grazie al loro alto grado di attività, bassa tossicità e assenza di interazioni farmacologiche. Nella pratica medica, solo pochi peptidi trovano applicazione a causa dell’instabilità biologica e della rapida degradazione; tuttavia, la sintesi peptidica permette di ottenere forme stabili. Analogamente, ad esempio, nel caso della sintesi di peptidi da fonti naturali, che sono utilizzati, tra l’altro, nella produzione di vaccini. Il prodotto formato dalla reazione di due amminoacidi è chiamato dipeptide, con il gruppo amminico libero di un amminoacido e il gruppo carbossilico libero dell’altro amminoacido preservati. I peptidi composti da diversi fino a più di una dozzina di amminoacidi sono chiamati oligopeptidi, mentre peptidi più lunghi, contenenti diverse decine di residui amminoacidici, sono chiamati polipeptidi. La nomenclatura dei peptidi inizia con il nome del residuo dell’amminoacido N-terminale, seguito dai nomi dei successivi residui amminoacidici, e termina con il nome dell’amminoacido C-terminale. La sequenza degli amminoacidi è scritta usando simboli a tre lettere o a una lettera. I peptidi si presentano in forma lineare, possedendo solo due estremità specifiche. Una di esse è chiamata termine amminico, dove si trova l’amminoacido con un gruppo α-amminico libero. L’altra è chiamata termine carbossilico o C-terminale, dove si trova l’amminoacido con un gruppo α-carbossilico libero.
Legame peptidico
Il carbonio, a seguito della reazione del gruppo α-carbossilico, si lega all'azoto del gruppo α-amminico tramite un legame singolo, un legame peptidico. Si presume che questo legame si formi in due strutture che rimangono in un equilibrio specifico e reciproco. Il legame C-N passa a C=N e viceversa. La rotazione rispetto all'asse C=N non è possibile, per cui il legame peptidico è sufficientemente rigido da possedere le caratteristiche di un doppio legame. Il ruolo biologico degli amminoacidi, delle proteine e dei peptidi nel corretto funzionamento e rigenerazione del corpo. Nel caso di un legame peptidico con la partecipazione del gruppo imino della prolina o idrossiprolina con il gruppo carbossilico di un altro amminoacido, si forma una struttura diversa e distinta. L'azoto in questo caso è incorporato nella struttura dell'anello pirrolidinico; il sostituente idrogeno non è presente, per cui non c'è possibilità di rotazione rispetto ai legami che si formano in presenza di azoto. Gli amminoacidi che partecipano alla formazione del legame peptidico perdono frammenti di molecole. Questi sono le molecole -OH dal gruppo carbossilico e -H dal gruppo amminico. Pertanto, gli amminoacidi che si trovano nei peptidi e nelle proteine sono chiamati residui di amminoacidi. I legami peptidici risultanti sono stabili e la loro rottura può avvenire solo sotto l'azione di basi e acidi forti a temperature simultaneamente elevate.
Peptidi Biologicamente Attivi
Gli ormoni peptidici e gli ormoni proteici sono comunemente presenti nell'ambiente circostante. In precedenza erano conosciuti principalmente come forme instabili. Sotto l'influenza della sintesi, la terapia peptidica può essere selezionata sempre più audacemente, risultando durevole ed efficace a seconda delle esigenze del corpo. È proprio per questo che vale la pena impegnarsi abilmente e in sicurezza con la stimolazione ormonale. Tenendo conto di alcuni peptidi biologicamente attivi, possiamo prendere come esempio il glutatione, che, essendo un tripeptide di struttura specifica, è composto da glutammato, cisteina e glicina. Il glutammato si presenta come aminoacido N-terminale. Il legame tra glutammato e cisteina è, tuttavia, atipico per peptidi e proteine, poiché qui non è presente il gruppo α-carbossilico del glutammato, ma solo il gruppo γ-carbossilico. Il glutatione, quindi, si presenta in forma ridotta e ossidata, essendo γ-glutamilcisteinilglicina. Nella sua forma ridotta possiede un gruppo sulfidrilico libero, mentre nella forma ossidata una coppia di atomi di idrogeno si stacca dai gruppi -SH. Gli atomi di zolfo rimangono privi di idrogeno, con la conseguenza della formazione di un ponte disolfuro. La capacità del glutatione di modificarsi in uno stato ossidato o ridotto è importante nei processi di ossidoriduzione. Un altro esempio sono anche l'ossitocina e la vasopressina, che, essendo nonapeptidi prodotti dai neuroni ipotalamici e rilasciati dal lobo posteriore della ghiandola pituitaria, differiscono solo per due aminoacidi. La cisteina si trova in due posizioni, portando così alla formazione di un ponte disolfuro. L'ossitocina si presenta come un ormone che stimola l'attività contrattile dell'utero. La vasopressina, invece, stimola l'assorbimento di acqua nei tubuli renali. La vasopressina svolge anche un ruolo importante nella regolazione della secrezione dell'ormone adrenocorticotropo (ACTH) in situazioni di stress. Il ruolo biologico degli aminoacidi, delle proteine e dei peptidi nel corretto funzionamento e nella rigenerazione del corpo.
Ormoni peptidici
Ormone adrenocorticotropo (ACTH)
L'ormone adrenocorticotropo, un peptide di 39 amminoacidi, deriva dalla degradazione di una molecola precursore molto più grande, la proopiomelanocortina (POMC). La proopiomelanocortina è anche fonte di altri peptidi attivi. Due peptidi sono contenuti nella struttura dell'ACTH. Questi includono l'ormone α-melanotropo (α-MSH), che è strutturalmente identico ai primi 13 amminoacidi dell'ACTH, e il peptide intermedio simile alla corticotropina — frammento 18-39 dell'ACTH. La funzione principale dell'ACTH è considerata la stimolazione della corteccia surrenale in modo che possa secernere ormoni steroidei. L'ormone adrenocorticotropo è responsabile della regolazione dell'attività a livello della zona fascicolata e della zona reticolare. I primi 18 amminoacidi sono responsabili dell'attività biologica dell'ACTH. La regolazione dell'ACTH avviene tramite la corticoliberina (CRH), un ormone presente nell'ipotalamo, che rilascia corticotropina attraverso il cortisolo tramite un meccanismo di feedback negativo. Ciò significa che la carenza di cortisolo stimola CRH e ACTH, mentre il suo eccesso inibisce questa secrezione. A sua volta, rilasciando cortisolo, vengono regolate molte funzioni vitali importanti, tra cui la mobilitazione dell'organismo in condizioni di stress, l'aumento della pressione sanguigna e le capacità antinfiammatorie. L'ACTH viene secreto in modo pulsatile secondo un ritmo circadiano, con la sua concentrazione più alta osservata nelle ore mattutine, quando è più necessaria, per poi diminuire nel corso della giornata. Un aumento della secrezione di ACTH si osserva in casi patologici come l'insufficienza della corteccia surrenale, la malattia di Cushing o la sindrome di Nelson.
Insulina e peptide C
L'insulina e il peptide C sono secreti nel pancreas dal corpo umano in ogni momento. Durante la produzione di insulina, nel processo della sua biosintesi, viene prodotto il peptide C. Le cellule pancreatiche producono preproinsulina nella prima fase, che subisce ulteriori modifiche attraverso il distacco di amminoacidi, portando alla formazione della proinsulina composta da due catene A e B, collegate dal peptide C; successivamente avviene il distacco del peptide C dalla proinsulina, che causa la formazione della forma finale. Nel momento in cui il glucosio compare nel corpo, il pancreas riceve un segnale per rilasciare granuli con l'insulina immagazzinata e la molecola di peptide C. Il ruolo biologico degli amminoacidi, delle proteine e dei peptidi nel corretto funzionamento e rigenerazione del corpo. Il peptide C viene trattenuto nel fegato molto più a lungo dell'insulina, poiché lì non viene degradato. La sua degradazione avviene principalmente nei reni. Nel caso sia dell'insulina che del peptide C, una concentrazione elevata o eccessivamente bassa porta allo sviluppo del diabete di tipo I o II, nonché della malattia di Cushing. Nel caso del peptide C, le fluttuazioni di concentrazione possono anche indicare insufficienza renale cronica o la presenza di metastasi o recidiva tumorale locale, motivo per cui mantenere norme di concentrazione corrette è così importante.
Motilina
La motilina è un ormone associato ai muscoli lisci dello stomaco e dell'intestino, controllato dalle fibre nervose vagali. Sintetizzato nelle cellule endocrine. Come ormone peptidico composto da 22 amminoacidi disposti in una sequenza specifica, è prodotto dalle cellule dell'intestino tenue. Prodotto dalle cellule endocrine del sistema digestivo M (Mo), partecipa alla regolazione della motilità gastrointestinale. La motilina è un ormone importante che partecipa alla formazione della fase III del complesso motorio migrante (MMC), in cui lo stomaco e l'intestino tenue hanno il compito di svuotare lo stomaco dai residui alimentari inutili e dalle cellule epiteliali desquamate attraverso la stimolazione dei movimenti peristaltici. L'ormone influisce inoltre sullo svuotamento della cistifellea durante il periodo interdigestivo alla massima concentrazione di motilina.
Glucagone
Il glucagone è uno degli ormoni coinvolti nella regolazione della concentrazione di glucosio; questo peptide è secreto dalle cellule endocrine del pancreas. È un polipeptide composto da 29 amminoacidi, formato da un precursore di 180 amminoacidi nella struttura. Le variazioni nella concentrazione di glucosio permettono la secrezione del glucagone. La produzione dell'ormone glucagone avviene nelle isole pancreatiche, in cui il glucagone così come il polipeptide pancreatico correlato al glicentina (GRPP) sono formati dal proglucagone. Il compito principale del glucagone è mantenere la corretta concentrazione di glucosio nel siero durante il suo calo tra i pasti o durante lo sforzo fisico. Le sue riserve in tali situazioni vengono rilasciate dal fegato per fornire al corpo una protezione adeguata. Inoltre, può partecipare alla regolazione dell'assunzione di cibo, per cui la sensazione di sazietà può comparire prima. Il glucagone può potenzialmente inibire il rilascio di grelina e anche inibire la peristalsi intestinale. Il ruolo biologico degli amminoacidi, delle proteine e dei peptidi nel corretto funzionamento e rigenerazione del corpo.
Ormoni proteici
Ormone della crescita HGH. L'ormone della crescita HGH è anche chiamato somatotropina. È prodotto dalle cellule acidofile appartenenti al lobo anteriore della ghiandola pituitaria. L'ormone porta a un aumento della proliferazione delle cellule di vari tessuti, risultando in un incremento del loro numero e dimensione. L'HGH è composto da 190 amminoacidi sotto forma di una semplice catena polipeptidica. Nel corpo viene rilasciato in modo pulsatile circa ogni 3-4 ore, e le sue concentrazioni più alte si registrano durante la notte. Il processo di secrezione dell'ormone è regolato dagli ormoni ipotalamici caratterizzati da azioni opposte. Questi ormoni includono l'ormone che causa il rilascio dell'ormone della crescita GN-RH e l'ormone che ne inibisce il rilascio SRIF. Durante il rilascio della somatotropina, questo processo è regolato da neuroormoni: somatoliberina (GHRH), somatostatina (GHIH), grelina, glucocorticosteroidi, acidi grassi, glucosio, insulina e ormoni sessuali. L'ormone della crescita regola i processi metabolici, la modulazione della crescita corporea e la stimolazione e proliferazione cellulare. L'azione dell'HGH è piuttosto ampia e include, tra l'altro, la stimolazione della crescita delle ossa lunghe, la sintesi degli acidi nucleici e la regolazione del metabolismo dei carboidrati. L'ormone della crescita ha un ampio impiego tra le persone impegnate nello sport. La somministrazione di somatotropina negli atleti influisce sul rafforzamento e la costruzione dei muscoli, nonché sulla minimizzazione degli infortuni durante l'allenamento, attraverso lo sviluppo del tessuto connettivo che forma la cartilagine. Nel decidere di assumere l'ormone della crescita, è anche importante mantenere altri fattori come un sonno sufficiente e una dieta appropriata. Il ruolo biologico degli amminoacidi, delle proteine e dei peptidi nel corretto funzionamento e rigenerazione del corpo.
Conclusioni
Come menzionato sopra, amminoacidi, proteine e peptidi partecipano al corretto funzionamento del corpo. Nel caso dei peptidi, si può concludere che il loro uso abile consente una terapia sanitaria sicura, efficace e soddisfacente. Tenendo conto della loro azione, sono indicati per l'uso in quasi tutti i casi e per tutte le persone. Sono particolarmente raccomandati per gli atleti a scopi rigenerativi e preventivi. Le carenze sia di ormoni proteici che di ormoni peptidici possono portare a gravi disturbi nel funzionamento del corpo. Il ruolo biologico di amminoacidi, proteine e peptidi nel corretto funzionamento e rigenerazione del corpo.
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